Вхід на сайт
Пошук
Друзі сайту
Статистика

Total online: 1
Guests: 1
Users: 0

Дробина пивна є відходом пивоварного виробництва - гуща, що залишається після варіння і відсмоктування ячмінного сусла. Містить частинки ядер і оболонки зерна. Дробина пивна використовується в годуванні тварин в свіжому і сушеному вигляді, для виробництва біогазу. У 100 кілограмах свіжої пивної дробини - 21,2 кормової одиниці і 4,2 ​​кг перетравного білка; в 100 кг сухої - 75,7 кормової одиниці і 16,9 кг перетравного білка. Раніше свіжу дробину, в суміші з іншими кормами, згодовували коровам, волам, свиням; суху - включали до складу комбікормів. Зараз все частіше дробину НЕ згодовують худобі, а переробляють в біогаз. При згодовуванні через відсутність збуту часто виникає затоварення дробини, особливо при хороших урожаїв зернових. А при переробці в біогаз, сам пивний завод є споживачем.

Також останнім часом за кордоном пивну дробину починають додавати при виготовленні хліба з висівками.